TBHQ

化學(xué)名：特丁基對苯二酚，又名叔丁基對苯二酚、叔丁基氫醌

英文名稱(chēng)：Tertiary butylhydroquinone 英文簡(jiǎn)稱(chēng): TBHQ

分子式：C10H14O2

分子量：166.22

CAS：1948-33-0

性狀：為白色或微紅褐色結晶粉末，有一種極淡的特殊香味

溶解性：幾乎不溶于水（約為5‰），溶于乙醇、乙酯等有機溶劑。

沸點(diǎn)295℃

熔點(diǎn)126.5~128.5℃

含量：≥ 99%

包裝：10公斤/箱用途：食品添加劑使用衛生標準規定TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚(yú)制品 、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品中作抗氧化劑，亦可用于化妝品中。橡膠抗氧化劑：TBHQ也可用作橡膠的抗氧化劑，添加到橡膠里面作為抗氧化劑。其他有機合成：TBHQ還可用于其他有機化合物的合成，如染料等添加到染料里面作為抗氧化劑。