魚(yú)肉魚(yú)骨蛋白胨

英文名：peptone

水溶性：可溶于水

含量：氮含量14%

應用：微生物和動(dòng)物細胞培養基

分類(lèi)：動(dòng)物蛋白、植物蛋白、微生物蛋白

產(chǎn)品性狀：蛋白胨為淡黃色的粉末，具有肉香的特殊氣息。溶于水，過(guò)熱不凝固，在飽和硫酸銨中不發(fā)生沉淀但可為蛋白質(zhì)沉淀劑所沉淀。蛋白胨富含有機氮化合物，也含有一些糖類(lèi)。

簡(jiǎn)介：蛋白胨是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解后干燥而成的產(chǎn)品。蛋白胨從來(lái)源上可分為動(dòng)物性蛋白胨和植物性蛋白胨。蠶蛹蛋白胨、、胰胨、肉胨、骨胨等都是動(dòng)物性蛋白胨，而大豆蛋白胨等則是植物性蛋白胨。

包裝：25kg/牛皮紙袋用途：魚(yú)肉魚(yú)骨蛋白胨是一種由魚(yú)肉和魚(yú)骨加工而成的蛋白胨。以下是魚(yú)肉魚(yú)骨蛋白胨的主要用途：食品補充：魚(yú)肉魚(yú)骨蛋白胨可以作為食品補充劑。

動(dòng)物飼料：魚(yú)肉魚(yú)骨蛋白胨可以作為動(dòng)物飼料的主要原料，尤其是水產(chǎn)養殖業(yè)的飼料。

生物醫學(xué)研究：魚(yú)肉魚(yú)骨蛋白胨含有多種生物活性物質(zhì)。